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Tutti i convegni di Enotrend, 12-14 dicembre, Pordenone

Il Comitato Scientifico di Rive, presieduto dal professor Attilio Scienza e composto da un team di ricercatori e professionisti di eccellenza nel settore vitivinicolo, ha reso noto il programma definitivo dei convegni che si terranno presso la fiera di Pordenone dal 12 ...

cambiamento climatico in viticoltura

Il cambiamento climatico e il miglioramento genetico

Vi proponiamo con questo articolo le conclusioni del professor Attilio Scienza sul tema del cambiamento climatico in viticoltura, e in particolare sul ruolo degli interventi di miglioramento genetico per l’adattamento climatico della pianta.  Qui la prima parte con la storia e ...

Trattore specializzato John deere in campo

Viaggio tra gli espositori di Rive 2017: John Deere

Il profilo di oggi descrive uno dei principali produttori a livello mondiale di macchine agricole, John Deere. L’azienda statunitense, che compie quest’anno 180 anni dalla sua fondazione, sarà a Rive 2017 nella sezione dedicata alla meccanizzazione della viticoltura.

Viticoltura sostenibile: la gestione del suolo

La gestione del suolo: nuove tecniche di riduzione dell...

Diego Tomasi, direttore del Centro di Ricerca per la Viticoltura Crea – Vit di Conegliano, ha analizzato nel dettaglio per noi quelle che ritiene le linee guida chiave per la sostenibilità della viticoltura. Affrontiamo oggi con lui la questione “gestione del suolo”. ...

Fondi 2018 per il Sostegno al Settore Vitivinicolo: le ...

Dal 2008 le Regioni Italiane usufruiscono di un finanziamento europeo dedicato al sostegno della vitivinicoltura. In questo articolo tutte le cifre del 2018: la ripartizione nelle misure attivate in Italia e per singola Regione.

Macchine per la meccanizzazione della viticoltura

LE PAROLE DEL VINO // 5: VENDEMMIATRICE, ATOMIZZATORE, ...

La meccanizzazione della viticoltura richiede l’utilizzo di macchine specializzate, pensate per sostituire del tutto o in parte la lavorazione umana in alcune funzioni come l’impianto, la potatura, la vendemmia. In questo articolo vediamo alcune delle macchine più utilizzate nei vigneti.

Cabernet S. Uva matura

Scoperto uno dei segreti della qualità del vino

In un contributo a cura del Prof. Attilio Scienza, presidente del Comitato Scientifico di Rive 2017 nonché professore ordinario di Viticoltura presso l’università degli studi di Milano, alcune considerazioni sulle nuove prospettive nella conoscenza dei “ misteri” responsabili della qualità del vino. ...

La storia del vino è una storia di vitigni o di luoghi?

Pubblichiamo oggi un contributo del presidente del Comitato Scientifico di Rive 2017: Attilio Scienza. Nell’articolo si parla di come la storia della viticoltura mediterranea possa essere letta attraverso le leggende e i miti che arricchiscono la storia con la potenza dell’immaginario e ...

Le parole del vino /2 : viticoltura, barbatella, potatu...

Continuiamo la nostra panoramica delle parole che descrivono il mondo del vino, entrando nel campo della viticoltura e delle sue tecniche, e in particolare l’impianto della barbatella nel suo portainnesto e la potatura

Il suolo: l’anello più fragile del terroir

“Sappiamo di più sul movimento dei corpi celesti che sul terreno dove sono i nostri piedi”
(Leonardo da Vinci,1452-1519). Il suolo è l’unico elemento del terroir che non può essere delocalizzato o imitato ma, all’interno dell’ecosistema di produzione del vino, ...