Uva, un toccasana per il cuore
Una recente ricerca di Crea Viticoltura ed Enologia di Turi in collaborazione con l’Università di Bari, ha messo in evidenza i benefici del consumo di uva.
Tutti i convegni di Enotrend, 12-14 dicembre, Pordenone
Il Comitato Scientifico di Rive, presieduto dal professor Attilio Scienza e composto da un team di ricercatori e professionisti di eccellenza nel settore vitivinicolo, ha reso noto il programma definitivo dei convegni che si terranno presso la fiera di Pordenone dal 12 ...
Il cambiamento climatico e il miglioramento genetico
Vi proponiamo con questo articolo le conclusioni del professor Attilio Scienza sul tema del cambiamento climatico in viticoltura, e in particolare sul ruolo degli interventi di miglioramento genetico per l’adattamento climatico della pianta. Qui la prima parte con la storia e ...
Viaggio tra gli espositori di Rive 2017: John Deere
Il profilo di oggi descrive uno dei principali produttori a livello mondiale di macchine agricole, John Deere. L’azienda statunitense, che compie quest’anno 180 anni dalla sua fondazione, sarà a Rive 2017 nella sezione dedicata alla meccanizzazione della viticoltura.
La gestione del suolo: nuove tecniche di riduzione dell...
Diego Tomasi, direttore del Centro di Ricerca per la Viticoltura Crea – Vit di Conegliano, ha analizzato nel dettaglio per noi quelle che ritiene le linee guida chiave per la sostenibilità della viticoltura. Affrontiamo oggi con lui la questione “gestione del suolo”. ...
Fondi 2018 per il Sostegno al Settore Vitivinicolo: le ...
Dal 2008 le Regioni Italiane usufruiscono di un finanziamento europeo dedicato al sostegno della vitivinicoltura. In questo articolo tutte le cifre del 2018: la ripartizione nelle misure attivate in Italia e per singola Regione.
LE PAROLE DEL VINO // 5: VENDEMMIATRICE, ATOMIZZATORE, ...
La meccanizzazione della viticoltura richiede l’utilizzo di macchine specializzate, pensate per sostituire del tutto o in parte la lavorazione umana in alcune funzioni come l’impianto, la potatura, la vendemmia. In questo articolo vediamo alcune delle macchine più utilizzate nei vigneti.
Scoperto uno dei segreti della qualità del vino
In un contributo a cura del Prof. Attilio Scienza, presidente del Comitato Scientifico di Rive 2017 nonché professore ordinario di Viticoltura presso l’università degli studi di Milano, alcune considerazioni sulle nuove prospettive nella conoscenza dei “ misteri” responsabili della qualità del vino. ...
La storia del vino è una storia di vitigni o di luoghi?
Pubblichiamo oggi un contributo del presidente del Comitato Scientifico di Rive 2017: Attilio Scienza. Nell’articolo si parla di come la storia della viticoltura mediterranea possa essere letta attraverso le leggende e i miti che arricchiscono la storia con la potenza dell’immaginario e ...
Le parole del vino /2 : viticoltura, barbatella, potatu...
Continuiamo la nostra panoramica delle parole che descrivono il mondo del vino, entrando nel campo della viticoltura e delle sue tecniche, e in particolare l’impianto della barbatella nel suo portainnesto e la potatura.
