Le Radici del Vino - Aspettando Rive Enotrend - 2017

Rive a “Le Radici del Vino”, 7 ottobre 2017

Rive parteciperà a “Le Radici del Vino – Fiera Viticoltura d’Eccellenza”, evento organizzato dal 5 all’8 ottobre a San Giorgio della Richinvelda (PN). Nel pomeriggio del 7 ottobre alcuni produttori d’eccellenza del settore si presenteranno al pubblico nello spazio “Aspettando Rive Enotrend”.

Area coltivata a viti in Puglia

Le DOC d’Italia: la Puglia

Accanto a Negroamaro e Primitivo, divenuti veri e propri simboli della Regione, la Puglia vanta ad oggi altre 26 denominazioni di origine controllata, 4 DOCG, tutte concentrate tra la zona di Andria e la Manduria, e 6 IGT.

Enotrend patrocinata dal Ministero degli Affari Esteri

La rassegna Enotrend, uno spazio dedicato a workshop, approfondimenti e seminari sull’innovazione e il futuro del settore vitinivicolo all’interno di Rive 2017, ha ricevuto il patrocinio del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale.

Parti dell'Uva pampini, grappolo, graspo, acini

LE PAROLE DEL VINO // 7: LE PARTI DELL’UVA

Dopo aver analizzato le parti della pianta della vite, entriamo nel vivo del suo frutto analizzando le parole che lo descrivono. Graspo, pedicello, acini con vinaccioli, buccia e polpa: ecco le parti principali del grappolo, ognuna con caratteristiche e proprietà peculiari.

Le DOC d’Italia: Il Friuli Venezia Giulia

Il FVG vanta 18 denominazioni DOC, DOCG e IGT:  11 Doc, 4 Docg e 3 Igt. La più antica denominazione è quella del Collio Goriziano, che risale al 1968, mentre le ultime due sono state ufficializzate nel 2017 e sono rispettivamente la ...

Enoturismo in Piemonte, Langhe

Le 10 migliori destinazioni enoturistiche in Italia // ...

L’estate è tempo di vacanze e di gite fuoriporta. Ecco la prima parte di una breve rassegna delle migliori destinazioni enoturistiche in Italia. Iniziamo con il Nord: Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Piemonte e Liguria.

Le DOC d’Italia: il VENETO

Il Veneto ha 53 vini DOCG, DOC e IGT: 14 DOCG, 29 DOC e 10 Igt.  L’ultima DOC, “Pinot Grigio delle Venezie”, è del 2017 e coinvolge Veneto, Friuli Venezia Giulia e la Provincia Autonoma di Trento: è stata presentata ufficialmente solo ...

Rapporto Censis Federvini sul consumo di vino in Italia nel 2016

2017: meno consumo di vino, più alta la qualità

In Italia il consumo di vino rimane un’abitudine consolidata, ma secondo i dati presentati dal Censis all’assembea annuale di Federvini 2017, nel corso del 2016 gli italiani hanno bevuto di meno, optando per vini di maggior qualità.

In anteprima i temi di Enotrend a Rive 2017

Come vi avevamo anticipato qualche giorno fa, il Comitato Scientifico di Rive 2017, la rassegna internazionale di viticoltura ed enologia, si è riunito per la seconda volta per delineare i confini del contenitore formativo ed informativo Enotrend.