cambiamento climatico in viticoltura

Il cambiamento climatico e il miglioramento genetico

Vi proponiamo con questo articolo le conclusioni del professor Attilio Scienza sul tema del cambiamento climatico in viticoltura, e in particolare sul ruolo degli interventi di miglioramento genetico per l’adattamento climatico della pianta.  Qui la prima parte con la storia e ...

Area coltivata a viti in Puglia

Le DOC d’Italia: la Puglia

Accanto a Negroamaro e Primitivo, divenuti veri e propri simboli della Regione, la Puglia vanta ad oggi altre 26 denominazioni di origine controllata, 4 DOCG, tutte concentrate tra la zona di Andria e la Manduria, e 6 IGT.

Logo Rive 2017 Pordenone

Rive 2017: l’eccellenza della vitivinicoltura in mostra...

La Rassegna Internazionale di Viticoltura ed Enologia in programma dal 12 al 14 dicembre 2017 sta raccogliendo il consenso dell’eccellenza italiana ed internazionale del settore. Tra i tanti espositori che hanno già confermato la loro presenza a Pordenone figurano leader di mercato ...

Vendemmia 2017 in Europa: -17/20%

Dal confronto con le previsioni elaborate da altri enti europei sulla vendemmia 2017, l’Italia, pur subendo il peggiore calo rispetto agli anni precedenti, rimane comunque in testa in Europa a livello di produzione.

Enotrend patrocinata dal Ministero degli Affari Esteri

La rassegna Enotrend, uno spazio dedicato a workshop, approfondimenti e seminari sull’innovazione e il futuro del settore vitinivicolo all’interno di Rive 2017, ha ricevuto il patrocinio del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale.

Tempo di sfide per il Prosecco: l’analisi di Vasco Boat...

La previsione: Vasco Boatto, direttore Centro Interdipartimentale di Ricerche in Viticoltura ed Enologia dell’ateneo patavino e membro del Comitato Scientifico di Rive, analizza le prospettive a medio e lungo termine del mercato del vino. In una generale staticità, i produttori di spumanti ...

glossario Enotrend vinificazione in bianco

LE PAROLE DEL VINO // 9: TIPOLOGIE DI VINIFICAZIONE

Una delle parole fondamentali per il settore vitivinicolo è quella che descrive il processo di trasformazione dell’uva in vino, la vinificazione, che può avvenire con metodologie e tecniche diverse: in bianco, in rosso (con macerazione), carbonica, per termovinificazione, in riduzione, in iperossidazione. ...

Trattore specializzato John deere in campo

Viaggio tra gli espositori di Rive 2017: John Deere

Il profilo di oggi descrive uno dei principali produttori a livello mondiale di macchine agricole, John Deere. L’azienda statunitense, che compie quest’anno 180 anni dalla sua fondazione, sarà a Rive 2017 nella sezione dedicata alla meccanizzazione della viticoltura.